Zákusok
Bosorkine prsty
Budeme potrebovať

PRSTY:
250g zmäknuté maslo
1 vajce
1/2 čl vanilkovej arómy
1/2 čl mandľovej arómy
460 g polohrubej múky
150 g kryštálového cukru
1 čl prášku do pečiva
štipka soli

NECHTY:
mandle
červený lekvár


Halloweenské strašenie

Niekedy sa radi bojíme a toto je veľmi dobré spestrenie takého strašidelného párty-stola. Vhodné na prípravu s deťmi.


Ako na prsty

Suché suroviny na prsty vymiešame spolu, mokré tiež a dáme ich dokopy. Vypracujeme mierne drobivé cesto. Dáme ho do mikroténového sáčku a necháme "zrieť" aspoň 24 hodín. Následne tvarujeme prsty stlačením kúska cesta do dlane medzi prsty. Takto si preložíme 4-5 krát z ruky do ruky a máme prst. Strčíme doň mandľu a nožíkom tvarujeme zárezy na kĺboch. Odporúčam najprv porobiť prsty, potom nechty a nakoniec všetky zárezy. Upečieme pri teplote 180 stupňov tak 12 až 14 minút. Sledujte si farbu, je to jediný a správny indikátor.

Necháme vychladnúť a po vychladnutí povyberáme nechty (mandle). Bacha, ukladajte si ich k prstom, pôjdu naspať, aby potom pasovali. Na miesto nechtu dáme kvapôčku redšieho červeného lekváru a vrátime necht (mandľu).

Na jedlo sa nehovorí FUJ, ale ak niekto povie na toto Vaše dielo FUJ, je to jednoznačný ukazovateľ toho, že ste to spravili dobre.

Autor: hucko