Hlavné jedlo
Kuracie stehná ADOBO
Budeme potrebovať

2 PL masti
1 celá hlavička cesnaku
10 - 15 kuracích stehien dolných (mäso s rúčkou)
1 dl Sójovej omáčky
2 PL octu
vriaca voda


Vždy je čo skúmať.

Už keď si myslím, že na kurča poznám všetky recepty, príde takýto a zase chvíľu kuriatko môžem :-)


Poďme na to

Pomocou papierovej vreckovky stiahneme kožu zo stehien. V kastróle rozpálime 2 PL masti a opražíme na nej popučený cesnak. Pridáme stehná kosťou nahor, podlejeme sójovkou, pridáme ocot a toľko vriacej vody, aby sme schovali stehná. Varíme na miernom ohni hodinku. Podávame s ryžou.

Autor: hucko