Filety zo sleďa (alebo inej ryby) Veľká podlhovastá konzerva (LIDL)
150g syrokrému (karička, lunex, bambíno ...)
2 PL tatarskej omáčky
1 stredne veľká cibuľa
trošku petržlenovej vňate
štipka soli
Chcete dlhšie žiť ? Jedzte častejšie rybky, alebo aspoň rybacie pomazánky...
Rybu zbavíme oleja (alebo vlastnej šťavy) a dáme do misky. Pridáme syrokrém, tatarku a najemno nakrájanú cibuľku. Niektoré syrokrémy sú dosť slané a už aj rybka v konzerve býva slaná, no v prípade, že máte menej slané ingrediencie, môžete pridať štipku soli a riadne vymiešať. Natierame na hrubšie a vrch môžeme posypať petržlenovou vňaťou. Rybka ju má rada :-).
Ja si zvyknem aj ten olej ešte osoliť a povytieram ho dvomi krajcami čerstvého chlebíka. Je to veľmi dobré aj na kosti.