- 2 PL masla (alebo olej)
- 150g syrokrému (alebo iný trojuhoľníkový, alebo inak tvarovaný tavený syr)
- 1 stredne veľká konzerva tuniaka (môže byť aj v oleji, alebo vo vlastnej šťave)
- 1 stredne veľké rajčiny
- 1 stredne veľká cibuľa
- 1 obyčajná biela paprika
- 100 ml smotany na šľahanie
- 1 čl domácej vegety, alebo 1/4 čl soli
- 2 PL kečupu, alebo rajčinového pretlaku (1 malá konzervička)
Keď necháte túto omáčku z tuniaka prirodzene vychladnúť a následne ešte v chladničke na tých 5 stupňov, dostanene z neho unikátnu smotanovo-tuniakovú pomazánku.
Na masle (alebo oleji) opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme syrokrém a tuniaka, najemno nakrájané rajčiny, papriku a všetky ostatné suroviny. Privedieme do varu a varíme za stáleho miešania 5-6 minút. Viac nepotrebujeme. Podávame s cestovinami PENE, KOLIENKAMI, alebo domácimi haluškami.