Hlavné jedlo
Hlavné jedlo
Fašírka
Fašírka
suroviny

500g mletého mäsa
4 rožky
½ l mlieka
1 vajce
1 cibuľa
1 cesnak
soľ
korenie
olej
strúhanka


postup

Nakrájame rožky. Zalejeme ich mliekom a rozdrobíme. Rožky pridáme k mletému mäsu a vypracujeme cesto. Pridáme vajce, nakrájanú cibuľu a cesnak. Zamiešame a pridáme soľ a korenie. Zamiešame a vytvarujeme guľky. Obalíme guľky v strúhanke. Vysmažíme v oleji. Podávame so zemiakovou kašou.
(Alenka S.)

Autor: stanley