Sušienky rozdrvíme a dáme ich do formy na pečenie. Maliny spolu s cukrom zohrejeme na panvici. Do malín pridáme želatínu a nalejeme do formy necháme vychladnúť. Vyšľaháme šľahačku pridáme mascarpone a cukor tiež pridáme do formy. Koláč necháme stuhnúť . Krájame a podávame.
(Lukáš B.)