Hlavné jedlo
Hlavné jedlo
Šoprle
Šoprle
Suroviny

1kg zemiaky
300g hrubá múka
250g bryndza
40g masť
soľ


Postup

Zemiaky v šupke varíme do zmäknutia, ktoré následne olúpeme a pretlačíme. Osolíme, pridáme múku a začneme miesiť cesto z ktorého následne urobíme šúľance. Uvaríme ich v osolenej vode, precedíme, pomastíme a zmiešame s bryndzou a dozdobíme jarnou cibuľkou a opečenou slaninou.

Paulína, M.
https://bystrickahotelka.sk/

Hlavné jedlo
Segedínsky guľáš
Na masti si usmažíme cibuľu nakrájanú na drobno do zlata. Pridáme mäso pokrájané  na kocky ,soľ a ...
Hlavné jedlo
Halušky
Najprv si ošúpeme a nastrúhame zemiaky. Následne do zemiakov pridáme soľ, vajíčka, múku a všetko dôkladne ...
Hlavné jedlo
Pečené zemiaky plnené cibuľou a slaninou
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Necháme vychladnúť. Zemiaky prekrojíme na polovice, vydlabeme ich. Vydlabané kúsky ...
Hlavné jedlo
Krkovička so zemiakmi a slaninou
Mäso očistíme, nakrájame na filé 2 cm, ochutíme soľou a korením z oboch strán. Dáme na ...
Hlavné jedlo
Šúľance
Uvarené zemiaky ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle. Do zemiakov pridáme 1 celé vajce, soľ múku a ...
Hlavné jedlo
Fašírka
Nakrájame rožky. Zalejeme ich mliekom a rozdrobíme. Rožky pridáme k mletému mäsu a vypracujeme cesto. Pridáme ...
Hlavné jedlo
Guľáš s pečenými zemiakmi
Osmažíme cibuľu, pridáme cesnak, nakrájané mäso. Keď mäso zmäklo, tak sme pridali pasírované paradajky a papriku. Medzitým ...
Hlavné jedlo
Bravčový rezeň v trojobale
Mäso opláchnem, vysuším a nakrájam na plátky. Rezne vyklepem a obaľujem v trojobale: v múke, vo ...
Hlavné jedlo
Kurací perkelt
Kuracie prsia umyjeme, osušíme. Nakrájame na kocky. Po nakrájaní mäsa si nakrájame cibuľu a spolu s ...
Hlavné jedlo
Halušky s ovčím syrom a slaninou
Zemiaky očistím a nastrúham. Pridám k nim soľ a múku. Slaninu nakrájame na kúsky a opražíme ...
Hlavné jedlo
Halušky so syrokrémom
Očistíme zemiaky. Poumývame ich a rozmixujeme.Pridáme múku, soľ a spravíme cesto. Do vriacej vody nahádžeme halušky ...
Hlavné jedlo
Langoše
Vyrobíme si tekuté droždie. K droždiu do misky pridáme cukor a miešame asi jednu minútu, kým ...
Hlavné jedlo
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cuketou
Nakrájame kuracie prsia na malé kúsky, asi 2 lyžice grilovacieho korenia, soľ, trochu oleja, zamiešame a ...
Hlavné jedlo
Kuracie soté s ryžou
Mäso si nakrájame na rezance. Cibuľu, cesnak a feferónku nakrájame na malé kocky. Na panvicu dáme ...
Hlavné jedlo
Bravčové pliecko na mexický spôsob
Bravčové pliecko nakrájame na kocky. Ochutíme soľou, korením, horčicou a sójovou omáčkou. Cibuľu nakrájame na drobno. ...
Hlavné jedlo
Klasické domáce palacinky
Všetky suroviny dáme do hrnca alebo vyššej nádoby a zmixujeme dokopy tyčovým mixérom alebo vareškou. Cesto necháme ...
Hlavné jedlo
Kuracie medailónky na šampiňónovej omáčke,opekané zemiaky
kuracie prsia šampiňóny (mrazené) smotana maslo zemiaky cibuľa olej koreniny ...
Hlavné jedlo
Hovädzia pečeň na perkeltovom základe s horkou čokoládou
1 kg pečeň nakrájať na rezance. Na masti opražiť 2 najemno nakrájané cibule. Pridať 1 Pl ...
Hlavné jedlo
Chrbát z králika v schwarzwaldskej šunke
Vykostený chrbát zabalíme do dvoch plátkov schwarzwaldskej šunky a dôkladne opečieme z každej strany na panvici ...
Hlavné jedlo
Brutálne pomaly pečená kačka
KAČKA - Celú kačku, alebo kačacie stehná - soľ (netreba sa hanbiť) - rasca (ale nemusí byť) KAPUSTA: - 1 kapusta ...
Hlavné jedlo
Sviečková na smotane od majstra Milana
Autorom tohoto receptu je Milan. Možno ho nájdete na iných weboch pod názvom Milanova sviečková, alebo ...
Hlavné jedlo
Americko-činske kuracie prsia
Nie vždy máme po ruke ingrediencie, ktoré potrebujeme a tak improvizujeme. Stane sa tak, že výsledkom ...
Hlavné jedlo
Bedle vyprážané s fintou
Nevyhadujte nožičky z bedlí. Vysušte, rozmixujte a máte JESEŇ V PRÁŠKU na ochutenie mäsových omáčok. ...
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
Je zaujímavé, že my toto jedlo voláme FRANCÚZSKE ZEMIAKY, ale francúzi o tomto jedle nemajú ani ...
Hlavné jedlo
Kuracie stehná ADOBO
Už keď si myslím, že na kurča poznám všetky recepty, príde takýto a zase chvíľu kuriatko ...
Hlavné jedlo
Tradičné bryndzové halušky
Dnes dostaneme kúpiť hladkú, polohrubú aj hrubú. Dokonca aj mix všetkých troch, tzv celozrnnú. My ale ...
Hlavné jedlo
Frikasé z tmavej tresky s tagliatelle
Ak by existovala kuchárska kniha s naozaj jednoduchými receptami, tak tento recept má všetky predpoklady, aby ...
Hlavné jedlo
Zeleninové rizoto
Rizoto je natolko rozšírené jedlo, že sú vydané knižky, ktoré sa venujú len rizotu. Je mnoho ...
Hlavné jedlo
Perkelt z morčacích krkov
Ten, kto sa naplašil, že príde o škrečkov - kľud, tu ide o morky. ...
Hlavné jedlo
Krehké kráľovské grilované rezne
Týmto jedlom môžete aj podnikať. Stačí si nájsť pred obedom miesto s vyšším výskytom ľudí (Pred ...
Hlavné jedlo
Čína á la Hucko
Japonci a Číňania sa dožívajú priemerného veku 80 rokov a toto číslo sa má ešte zvýšiť. ...
Hlavné jedlo
Palacinky (nie len) pre deti
Tento recept je odležaný, ako máloktorý. Je vytrasený, vytunovaný a naozaj mu nič iné netreba (ani ...
Hlavné jedlo
STEAK AKO UMENIE
Základné pravidlo je 5+5=10 (slovom desať). Spravím z Vás gril-majstra, ktorého budú všetci milovať. ...
Hlavné jedlo
Bravčový Segedín
Nie je guláš, ako guláš. Prakticky najviac receptov na svete je na guláš. A najlepšie guláše ...
Hlavné jedlo
Chrbát z králika pečený v slanine s batatmi
Zajačí chrbát - je to ako väčší prst - obalíme do slaniny (prošúta) a na panvici ...
Hlavné jedlo
Zemiakový prívarok s fašírkou a volským okom
Zemiaky zalejeme vriacou vodou z konvice, tak aby boli akurát ponorené a pridáme nové korenie, čierne ...
Hlavné jedlo
Perkelt na smotane z králika
Mnoho ľudí má voči králikovi predsudky. To mäso musí smrdieť, šľachovité, suché, ktovie, aké to malo ...
Hlavné jedlo
Šťavnatá kuracia pečeň na smotane
Na masti (alebo oleji) opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Nebojte sa ju tam nechať aj trošku dlhšie, ...
Hlavné jedlo
Kurací perkelt od babky
Na masti opražíme najemno nakrájanú cibuľku. Kľudne si dajte načas a nechajte trošku pripiecť, nech sa ...
Hlavné jedlo
Tuniak KAMKIN
Na masle (alebo oleji) opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme syrokrém a tuniaka, najemno nakrájané rajčiny, papriku ...

© 2017 W&H All rights reserved.

Designed by Irongear

www.kvizmajster.sk | www.benzin.sk | qrcode.rezz.eu