Odporúčame
  • Varíme doma
  • Iné
    Domáci bazový sirup
    Budeme potrebovať

    40 kvetov bazy. Ak sú malé, kľudne aj 70
    4 litre prevarenej vody
    21g citrodeka
    4 kg cukru


    Baza je liek!

    Je baza liek? No aj keby to pravda nebola, domáci bazový sirup je taký fantastický, že by som ho pil, aj keby neliečil.


    Ako na to ?

    Prevaríme si 4 litre vody a necháme pomaly chladnúť. po cca 15 minútach chladnutia pridáme bazové kvety, citrodeko a necháme tak lúhovať 24 hodín.
    Na druhý deň dôkladne precedíme a nasypeme 4 kg cukru. Privedieme do varu a plníme do fliaš. Dobrú chuť.

    Polievka
    Víťazný kotlíkový guláš
    Na dokonalý guláš (z akéhokoľvek mäsa) potrebujete vedieť len pár pravidiel. Všetko ostatné ...
    Hlavné jedlo
    Perkelt z morčacích krkov
    Ten, kto sa naplašil, že príde o škrečkov - kľud, tu ide o ...
    Hlavné jedlo
    Krehké kráľovské grilované rezne
    Týmto jedlom môžete aj podnikať. Stačí si nájsť pred obedom miesto s vyšším ...
    Iné
    Hustý púpavový kvázy-med
    V žiadnom prípade si táto dobrota (aj keď je naozaj zdravá) nezaslúži pomenovanie ...
    Iné
    Nezdravé safaládky na panvici
    Dobré safaládky nie sú tie, ktoré obsahujú najviac mäsa alebo korenia, ale tie ...
    Predjedlo
    Talianske krémové šafránové rizoto
    Toto Rizoto aj keď nevyzerá, je neskutočne bohaté na chute. Do pôvodného receptu ...
    Polievka
    Jemná krémová cibuľačka
    Polievku mám od kamaráta Borisa. Dobrovoľne mi ju dať nechcel, musel som použiť ...
    Hlavné jedlo
    Čína á la Hucko
    Japonci a Číňania sa dožívajú priemerného veku 80 rokov a toto číslo sa ...
    Hlavné jedlo
    Palacinky (nie len) pre deti
    Tento recept je odležaný, ako máloktorý. Je vytrasený, vytunovaný a naozaj mu nič ...
    Predjedlo
    domáca škvarková pomazánka z kurčaťa
    Sú produkty, ktoré nielenže nekúpite v obchode, ale ani v žiadnej reštaurácii - ...
    Predjedlo
    Kuracie škvarky
    Priznám sa neviem ako ma to napadlo, ale pomyslel som si: ak sa ...
    Hlavné jedlo
    STEAK AKO UMENIE
    Základné pravidlo je 5+5=10 (slovom desať). Spravím z Vás gril-majstra, ktorého budú všetci ...
    Hlavné jedlo
    Bravčový Segedín
    Nie je guláš, ako guláš. Prakticky najviac receptov na svete je na guláš. ...
    Hlavné jedlo
    Chrbát z králika pečený v slanine s batatmi
    Zajačí chrbát - je to ako väčší prst - obalíme do slaniny (prošúta) ...
    Polievka
    Kyslá šošovicová polievka hustá
    Šošovicu dáme namočiť na dve hodiny do vody a po dvoch hodinách vodu ...
    Hlavné jedlo
    Zemiakový prívarok s fašírkou a volským okom
    Zemiaky zalejeme vriacou vodou z konvice, tak aby boli akurát ponorené a pridáme ...
    Polievka
    Silný vývar bez bujónu
    Samozrejme, že sa to dá. V každej dobrej reštaurácii (nie je ich tak ...
    Hlavné jedlo
    Perkelt na smotane z králika
    Mnoho ľudí má voči králikovi predsudky. To mäso musí smrdieť, šľachovité, suché, ktovie, ...
    Polievka
    Liptovská smotanová kapustnica
    Kapustu dôkladne vyžmýkame a nakrájame. Vodu samozrejme nevylievame - budeme ju potrebovať. Na ...
    Hlavné jedlo
    Šťavnatá kuracia pečeň na smotane
    Na masti (alebo oleji) opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Nebojte sa ju tam nechať ...
    Predjedlo
    Domáca treska v majonéze
    K 1,5 dl octu pridáme pol litra vody bobkový list a 1 čl ...
    Zákusok
    Hruškovo jahodový tvarohový závin
    Cesto si vyberieme z chladničky vopred aspoň 20 minút, nech sa trošku ohreje ...
    Hlavné jedlo
    Kurací perkelt od babky
    Na masti opražíme najemno nakrájanú cibuľku. Kľudne si dajte načas a nechajte trošku ...
    Predjedlo
    Liptovská Hrudka
    Všetko dôkladne vymiešame a dáme variť. Keď nám to všetko pred bodom varu ...
    Zákusok
    Najjednoduchšia bublanina
    Suroviny na cesto vymiešame do hladkého cesta. Plech potrieme olejom, posypeme múkou a ...
    Polievka
    Rýchly slepý guláš
    Na masti opražíme do žlto-hneda najemno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a ...
    Hlavné jedlo
    Tuniak KAMKIN
    Na masle (alebo oleji) opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme syrokrém a tuniaka, najemno ...